Wie viel kostet ein Pfund Guizhou-Fisch?
In letzter Zeit ist der Preis von Guizhou-Fisch zu einem der heißen Themen geworden, auf die Verbraucher achten. Als häufig vorkommende Süßwasserfischart ist Guizhou-Fisch wegen seines zarten Fleisches und seines reichhaltigen Nährwerts beliebt. In diesem Artikel werden die aktuellen Themen und aktuellen Inhalte im Internet der letzten 10 Tage kombiniert, um den Marktpreis, die Herkunftsverteilung und die Einkaufsfähigkeiten von Guizhou-Fisch zu analysieren und strukturierte Daten als Referenz bereitzustellen.
1. Analyse des Guizhou-Fischmarktpreises

Jüngsten Marktforschungen zufolge wird der Preis von Guizhou-Fisch stark von Faktoren wie Jahreszeit, Herkunft und Größe beeinflusst. Das Folgende ist ein Vergleich der Guizhou-Fischpreise in einigen Gebieten in den letzten 10 Tagen:
| Bereich | Preis (Yuan/Jin) | Spezifikationen | Datenquelle |
|---|---|---|---|
| Guiyang, Guizhou | 12-15 | Etwa 500g | lokaler Bauernmarkt |
| Chengdu, Sichuan | 10-13 | 400-600g | E-Commerce-Plattform für frische Lebensmittel |
| Chongqing | 11-14 | Etwa 500g | Angebot im Supermarkt |
| Kunming, Yunnan | 13-16 | Mehr als 600g | Großhandelsmarkt |
2. Hauptfaktoren, die den Preis von Guizhou-Fisch beeinflussen
1.saisonale Faktoren: Der Sommer ist die Hauptsaison für den Fischkonsum in Guizhou und die Preise sind normalerweise höher; im Winter können die Preise aufgrund des reduzierten Angebots ebenfalls leicht steigen.
2.Unterschiede in der Herkunft: Der Preis für in Guizhou vor Ort gezüchteten Guizhou-Fisch ist relativ stabil, aber die Transportkosten von anderen Orten werden zu Preisschwankungen führen.
3.Zuchtmethode: Der Preis für ökologisch gezüchteten Guizhou-Fisch ist 20 bis 30 % höher als der für normale Zucht.
4.Marktangebot und -nachfrage: Die Nachfrage steigt rund um die Feiertage und die Preise steigen normalerweise um 5–10 %.
3. Nährwert und Kauftipps von Guizhou-Fisch
Guizhou-Fisch ist reich an hochwertigem Eiweiß, ungesättigten Fettsäuren und einer Vielzahl an Spurenelementen. Es weist folgende Eigenschaften auf:
| Nährwertangaben | Inhalt (pro 100g) | Wirksamkeit |
|---|---|---|
| Protein | 18,2g | Stärken Sie die Immunität |
| fett | 3,5g | Energie liefern |
| Kalzium | 45 mg | Starke Knochen |
| Phosphor | 200 mg | Fördern Sie den Stoffwechsel |
Einkaufstipps:
1. Beobachten Sie die Fischaugen: Die Augen von frischem Guizhou-Fisch sind klar und durchsichtig, nicht eingefallen.
2. Überprüfen Sie die Kiemen: Helles Rot ist besser, dunkles Rot oder Weiß ist nicht frisch.
3. Geruch: Es sollte ein leichter Fischgeruch wahrnehmbar sein. Wenn ein seltsamer Geruch auftritt, ist es nicht zum Kauf geeignet.
4. Presstest: Das Fleisch ist fest und elastisch, also frisch.
4. Kochmethoden und Konservierungsvorschläge für Guizhou-Fisch
Guizhou-Fisch eignet sich für eine Vielzahl von Kochmethoden, die gebräuchlichsten sind:
| Kochmethode | Funktionen | Vorschläge |
|---|---|---|
| gedämpft | Behalten Sie den ursprünglichen Geschmack | Geeignet für Fische von ca. 1 kg |
| In Sojasauce geschmort | Reichhaltig und lecker | Doubanjiang kann hinzugefügt werden |
| Saure Suppe | Appetitlich und erfrischend | Guizhous charakteristische Praktiken |
| gegrillter Fisch | Außen verkohlt und innen zart | Muss vorher mariniert werden |
Sparvorschläge:
1. Es wird empfohlen, frischen Guizhou-Fisch nicht länger als 2 Tage im Kühlschrank bei 0-4℃ aufzubewahren.
2. Wenn eine Langzeitlagerung erforderlich ist, können die inneren Organe gereinigt und eingefroren werden, jedoch nicht länger als 1 Monat.
3. Beim Auftauen vor dem Kochen empfiehlt es sich, langsam im Kühlschrank aufzutauen, um den Geschmack zu erhalten.
5. Markttrends und Kaufempfehlungen
Laut jüngster Marktbeobachtung zeigen die Guizhou-Fischpreise die folgenden Trends:
1. Juli-August ist die Hochsaison für den Konsum und die Preise können leicht um 5–8 % steigen.
2. Während des Aktionszeitraums der E-Commerce-Plattform kann der Preis 10–15 % niedriger sein als im Offline-Markt.
3. Verbrauchern wird empfohlen, auf die morgendliche Marktzeit der lokalen Bauernmärkte zu achten, wo sie in der Regel frischeren Guizhou-Fisch zu einem günstigen Preis erhalten können.
4. Bei Großeinkäufen (mehr als 5 Kilogramm) können Großhandelspreise erzielt werden, die etwa 8–10 Yuan/Jin unter dem Einzelhandelspreis liegen.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass der aktuelle Marktpreis für Guizhou-Fisch zwischen 10 und 16 Yuan pro Katze schwankt und die Verbraucher den geeigneten Einkaufskanal und -zeitpunkt entsprechend ihren eigenen Bedürfnissen wählen können. Es wird empfohlen, Produkten mit hoher Frische den Vorrang zu geben und auf eine angemessene Lagerung zu achten, um die Verzehrqualität sicherzustellen.
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